| ４８ 風をいたみ 岩打つ波の おのれのみ くだけてものを 思ふころかな （源重之） |
| 【パリ雑感】 第３部 フランスの文化 48 フランス料理 伝統的なフランス料理は量が多いので閉口します。 コースで注文するとアントレ（前菜）、プラ（主菜）、デセール（デザート）とボリュームたっぷりのお皿が次々に運ばれてきます。 さらに飲み物も食前酒、白ワインに赤ワイン、食後のコーヒーとバラエティ豊かです。 レストランの混み具合にもよりますが、料理が出てくる間隔がけっこう長いので、その間にもお腹が膨れてくる気がします。 小食な日本人にとっては、一度フランス料理を食べるとしばらくはもうたくさんという感じになります。 (2011年2月28日） |
 村祭での子豚の丸焼き |
