| 酒のめば 心はたのし 酒のめば おもひはとほし 松風のおと （相馬御風） |
| 【日々雑感】 30 イタリアワイン あんなに暑かった夏がうそのように、朝夕めっきり涼しくなりました。 今年の秋の飲み始めは、イタリア南部のプーリア州（長靴の形をしたイタリア半島のちょうどかかとの部分）にある、トルマレスカというワイナリーのネプリカ・ロッソ。1,700円。 「トルマレスカ」とは「海の目の前にある塔」という意味だそうです。 「ネプリカ」というのは、使用している３つのブドウ品種、ネグロ・アマーロ、プリミティーヴォ、カベルネ・ソーヴィニヨンの頭文字を取ったものです。 「ロッソ」はイタリア語で赤の意味。 名前どおり３種類のブドウを混醸した複雑な味わいで、抜栓した翌日の方が美味しく感じました。 |
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