明日子、釵、露林 知美、良美栄、千穂 和子、美和、雅舟 |
【日々雑感】 7 ドイトンコーヒー ドイトンというのはタイの北部にあって、以前は麻薬栽培が行われていた地域です。 麻薬撲滅と人々の生活向上のため、コーヒー栽培に転換する国家的プロジェクトが進められており、ここで収穫されたコーヒーはドイトンコーヒーと呼ばれています。 このプロジェクトには茨城県結城市の城西病院を拠点とする日本国際親善厚生財団(JIFF)が協力しています。 城西病院の中には日本で初めてドイトンコーヒーショップも開設されています。 みなさんもドイトンコーヒーの名前を見つけたらぜひ味わってみてください。 (2013年4月22日) |